PREMIO GASTRONOMICO UGO TOGNAZZI 2024

Anche quest'anno la Strada del Gusto Cremonese organizza il Premio Gastronomico A Cena con Ugo in omaggio al suo illustre cittadino Ugo Tognazzi.

Il contest culinario vede i ristoranti di Cremona e della provincia impegnarsi nella preparazione di piatti ispirati alle ricette e ai film da lui interpretati.

Una giuria tecnica avrà il compito di decretare i tre vincitori che verranno premiati come ogni anno in occasione della Festa del Torrone 2024.

Di seguito i ristoranti aderenti:

PREMIO GASTRONOMICO UGO TOGNAZZI

 

15 SETTEMBRE – 17 NOVEMBRE 2024

 

AL BISTROT LA NUOVA BOTTIGLIERIA

lanuovabottiglieria@gmail.com

Via Genala 37, Cremona, 0372 434728

Chiuso il lunedì

Propone: “Buton de Pajsa”, cipolla pomodoro e salsiccia

Disponibile tutti i giorni di apertura

Costo: €12,00

 

ENOGASTRONOMIA MAZZINI 

enogastronomiamazzini@fastpiu.it

Corso XX settembre, 49, Cremona, 0372 801685

Chiuso domenica e lunedì pomeriggio

Propone: Una sera di autunno nebbiosa nella Cascina Straconcolo di Stagno Lombardo

Disponibile solo nei weekend

Costo: €6,00

 

HOSTERIA 700

info@hosteria700.it

Piazza Gallina, 1, Cremona, 0372 36175

Chiuso domenica sera

Propone: Tagliatelle all’uovo fatte in casa al prezzemolo con ragù di lumache

Disponibile tutti i giorni

Costo: €15,00

 

LA BOTTEGA 

jacopo@vico.it

Piazza S. Antonio Maria Zaccaria, 8, Cremona; 0372 753935

Propone: Amici miei - 5 tapas ispirate ai personaggi dei film

Disponibile tutti i giorni

Costo: da €7,00 a €15,00

 

OSTERIA LA BISSOLA

ronny.bianchi@yahoo.it

Via Stefano Leonida Bissolati, 121, Cremona, 0372 808499

Chiuso mercoledì sera e giovedì

Propone: “Il Vizietto” - Tortello ripieno di cotechino e verze su fonduta di provolone

Disponibile tutti i giorni a partire dal 20 settembre

Costo: €14,00

 

TACABANDA

info@tacabanda.it

Via Marmolada, 2, Cremona, 0372 433187

Chiuso il martedì

Propone: WEMBLEY ‘93 - Coppa di maiale arrosto con chutney di mele, rosmarino e cannella

Disponibile tutti i giorni di apertura

Costo: € 16,00

 

 

IN PROVINCIA

 

ANTICA TRATTORIA DA BARBARA

barbaragobbetti73@gmail.com

via Garibaldi 3, Luignano, Sesto ed Uniti, 347 5421579

Chiuso da lunedì a sabato a pranzo e domenica a cena

Propone: Faraona al melograno

Disponibile tutti i giorni di apertura

Costo: € 15,00

 

BUDDHA BAR IL LOTO

info@il-loto.com

Via Carducci 1, Vailate, 335 757 4932

Chiuso il mercoledì, aperto su prenotazione

Propone: Risotto al certosino e Risotto con lo spumeggio

Disponibile su prenotazione

Costo: Risotto al certosino €20,00 e Risotto con lo spumeggio €35,00

 

CA’ BARBIERI

info@cabarbieri.com

Via Giovanni XXIII, 2, Levata di Grontardo, 037289595

Chiuso lunedì e martedì.

Propone: Tagliolini al gösa fèr alla Tognazzi

Disponibile tutti i giorni 

Costo: € 14,00

 

CASCINA LOGHETTO in collaborazione con Ristorante Maosi

agriturismocascinaloghetto@gmail.com

Via Milano, 4, Crema, 0373 230209

Chiuso domenica sera e lunedì

Propone: Hostaria! 1977 Ciak 2024

Disponibile dal mercoledì sera al sabato sera

Costo: € 16,00

 

LA RESCA

info@trattorialaresca.it

V. Padana Inferiore 7, Vescovato (CR); 0372 830627

Chiuso il lunedì e giovedì 

Propone: Spaghettoni all’anatra

Disponibile solo nei weekend

Costo: € 12,00

 

LIDO ARISTON SALES 

info@lidoaristonsales.it

Via Isola Provaglio, 8, Stagno Lombardo (CR); 0372 57008‎

Chiuso il lunedì e il martedì

Propone: “Gnocchi fuxia crema al gorgonzola DOP, pancetta e nocciole croccante”

Disponibile tutti i giorni di apertura

Costo: €12,00

 

OSTERIA DEL MIGLIO 2.10

osteriadelmiglio2.10@gmail.com

Via Patrioti, 2, Pieve San Giacomo (CR), 0372 1664229

Chiuso il martedì e mercoledì.

Propone: L’Immorale - Anguilla in umido con polenta taragna di mais corvino al Bagoss e Taleggio DOP Latteria Soresina

Costo: € 22,00

 

OSTERIA DELL’OLMO 

osteria.dellolmo@virgilio.it

Via Dante, 32, Olmeneta (CR), 0372 924078

Chiuso la sera del lunedì, martedì, mercoledì, giovedì

Propone: Sformatino di zucca in vellutata al Grana Padano e culatello “del Magnifico Cornuto” 1964

Disponibile nel weekend

Costo: €15,00

 

PALAZZO QUARANTA 

hotel@palazzoquaranta.it

Via Largo della Vittoria, Snc, Isola Dovarese (CR), 0375 396162

Chiuso il mercoledì

Propone: Baccalà lombardo - veneto

Disponibile tutta la settimana

Costo: €16,00 con calice di vino in abbinamento

 

RISTORANTE IL POETA CONTADINO
info@poetacontadino.it

Via per Bordolano, Casalbuttano Ed Uniti, 0374 361335
Chiuso domenica sera e lunedì
Propone: La lingua settimanale - Carpaccio di lingua di manzo con salsa di verdure, capperi e filettini di anguilla 

Disponibile tutti i giorni di apertura

Costo: € 11,00

 

RISTORANTE MAOSI in collaborazione con Cascina Loghetto

info@ristorantenuovomaosi.it

via Izano 2A, Località S. Bernardino, Crema, 0373 250821

Chiuso domenica sera, lunedì e martedì

Propone: Hostaria 1977 - Ciak 2024

Disponibile solo nei weekend

Costo: € 16,00