La Strada del Gusto cremonese organizza il Festival delle Paste Ripiene 2026 II edizione che celebra i sapori del territorio e valorizza la tradizione di marubini cremonesi, tortelli cremaschi, blisgòn casalaschi e paste ripiene di tutta la provincia.
Il festival è rivolto a tutti i ristoratori e alle gastronomie con degustazione della provincia di Cremona, anche se non iscritti alla Strada del Gusto Cremonese.
Il festival ha inizio il 20 settembre 2026 e si conclude l’8 dicembre 2026. Durante tutto il periodo i ristoratori e le gastronomie con degustazione aderenti al Festival propongono nei loro menù le paste ripiene. Ogni ristoratore dovrà proporre almeno una delle tre paste ripiene tipiche del territorio: marubini cremonesi, tortelli cremaschi, blisgòn casalaschi, con la possibilità di aggiungere anche eventuali altre paste ripiene a sua discrezione.
I clienti dei ristoranti e gastronomie aderenti al festival verranno premiati (solo se avranno dimostrato di aver degustato in almeno tre ristoranti del territorio) con un omaggio di Strada del Gusto Cremonese da ritirare presso l’Infopoint di Cremona.
Maggiori informazioni e chiarimenti presso l'Infopoint di Cremona in Piazza del comune 5